[Kinh nghiệm] Chia sẻ bí quyết sử dụng yến sào cho bé khỏe mạnh

Yến sào là thực phẩm “vàng” hỗ trợ sức khỏe, nâng cao sức đề kháng. Bổ sung tổ yến đều đặn hàng ngày sẽ giúp tăng cường sức khỏe và nâng cao sức đề kháng. Trong bài viết này, Namyensao sẽ bật mí cho mẹ một vài bí quyết sử dụng yến sào cho bé để đạt được hiệu quả tối đa nhé. 

I/ Trẻ ăn yến sào có tốt không?

Theo các nghiên cứu khoa học, tổ yến chứa khoảng 50% protein, 18 loại axit amin thiết yếu và 31 khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của cơ thể. Dùng yến sào thường xuyên sẽ giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa, cải thiện sức khỏe, tăng cảm giác ngon miệng. Trẻ em là đối tượng có thể chất yếu, sức đề kháng non nớt, vậy nên, việc sử dụng yến là điều cần thiết. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng, việc sử dụng yến sào cho trẻ là hoàn toàn khuyến khích, các mẹ nên sử dụng yến sào cho bé đều đặn để đạt được hiệu quả tối đa.

II/ Công dụng của yến sào với trẻ em

1. Kích thích sự phát triển trí tuệ ở trẻ

Yến sào là một trong những thực phẩm bồi bổ trí não tuyệt vời. Tổ yến có chứa chất Phenylalanine, maige, kẽm, đồng,… đây là những chất có tác dụng kích thích não bộ, tăng cường trí nhớ, cải thiện trí thông minh. Chính vì vậy, ăn yến sào có thể giúp não bộ và trí tuệ của trẻ phát triển tối đa trong những năm tháng đầu đời.

2. Tăng cường sức đề kháng

Trẻ càng nhỏ tuổi, sức đề kháng càng kém, cơ thể chưa đủ mạnh mẽ để chống lại những tác nhân có hại bên ngoài. Do vậy, ở những giai đoạn đầu, trẻ dễ mắc phải các bệnh truyền nhiễm, ốm sốt,… Trẻ nhỏ khi được sử dụng yến sào sẽ có sức đề kháng tốt hơn, ít bị bệnh hơn. Bởi vì chất Astatic có trong yến sẽ tạo ra glucotin, đây là hoạt chất chủ yếu hỗ trợ tạo kháng thể, tăng cường hệ miễn dịch.

3. Bổ sung canxi giúp trẻ cao lớn hơn

Bên cạnh 18 loại axit amin thiết yếu, trong tổ yến có chứa lượng lớn canxi và sắt, hai chất này tác động tích cực lên xương khớp. Giúp trẻ có một bộ xương chắc khỏe, dẻo dai, ngày một cao lớn hơn.

4. Cải thiện hệ tiêu hóa

Tổ yến được coi là một phương thuốc tự nhiên tuyệt vời hỗ trợ hệ tiêu hóa. Theo nghiên cứu, có rất nhiều nguyên tố vi lượng quý giá chứa trong tổ yến như Protease, lysin, kẽm,…. Những hoạt chất này không những làm tăng vị giác, kích thích cảm giác thèm ăn mà còn cải thiện quá trình chuyển hóa thức ăn và hấp thụ dinh dưỡng. Với những lợi ích trên, yến thực sự là một món ăn bổ dưỡng đặc biệt nên sử dụng cho trẻ suy dinh dưỡng, biếng ăn, trẻ có hệ tiêu hóa kém, khó hấp thu.

5. Hỗ trợ hồi phục sức khỏe

Yến là thực phẩm khuyên dùng bồi bổ cho những người mới ốm dậy, suy nhược cơ thể. Lí do là vì, hàm lượng protein dồi dào (hơn 50%) có trong yến sào sẽ bổ sung năng lượng còn thiếu cho người mới ốm dậy. Do đó, trẻ bị mệt, ốm yếu, các mẹ có thể cho bé ăn yến chưng để bù đắp lại dinh dưỡng và dưỡng chất thiếu hụt, giúp con hồi phục nhanh chóng.

6. Đẩy nhanh tốc độ tái tạo tế bào

Trẻ nhỏ hiếu động, không thể tránh khỏi những vết xây xước, bầm tím. Đừng quá lo lắng vì vấn đề này, theo các chuyên gia, tổ yến có chứa nhiều vi chất tác động trực tiếp lên tốc độ tái tạo tế bào, tăng trưởng biểu bì và các mô, cơ. Cho trẻ sử dụng yến sào sẽ khiến vết thương mau lành, hồi phục nhanh hơn.

III/ Những bí quyết sử dụng yến sào cho trẻ nhỏ 

– Trẻ dưới 12 tháng tuổi hệ tiêu hóa chưa ổn định, bé sẽ không thể hấp thu các dưỡng chất có trong tổ yến. Do vậy mẹ không nên cho con sử dụng yến ở thời điểm này. Ngoài 12 tháng tuổi, trẻ em có thể sử dụng yến với liều lượng vừa đủ để đảm bảo sức khỏe ổn định.

– Thời điểm vàng để bổ sung tổ yến cho trẻ là trước khi đi ngủ. Vì sau khi ngủ, cơ thể sẽ có khả năng hấp thụ dưỡng chất một cách tối đa nhất.

– Tổ yến là một loại thực phẩm quý, tuy nhiên, trên thực tế có rất nhiều trường hợp dị ứng với một vài chất có trong yến sào. Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của con, các mẹ nên cho bé thử ăn yến với liều lượng nhỏ trước rồi theo dõi phản ứng cơ thể của trẻ. Nếu có bất kì biểu hiện bất thường nào thì nên ngưng sử dụng ngay.

– Mẹ có thể thêm các nguyên liệu phụ như: đường phèn, táo đỏ, hạt sen,… vào trong quá trình chưng yến để tăng hương thơm và vị ngon của món ăn, kích thích vị giác, khiến trẻ ăn yến ngon miệng hơn.

– Trẻ nhỏ nên được ăn yến đều đặn cách ngày, mỗi lần khoảng 2-3 gram. Không nên ăn quá ít hoặc quá nhiều, tránh thừa chất, lãng phí, thậm chí là tiêu chảy, đầy bụng, ảnh hưởng xấu tới hệ tiêu hóa non nớt của trẻ.

Lượt Xem: 110